TOUR SICILIA

24 – 29 Settembre 2023

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Tour
La Sicilia “Velata”

VARESE / PALERMO DEI RE NORMANNI / LO STREET FOOD / ITINERARIO EBRAICO

All’arrivo, incontro con l’accompagnatore, e visita guidata del centro storico di Palermo.
Incontreremo il Palazzo dei Normanni (esterno), sede del primo Parlamento della storia. Proseguendo,
visiteremo la Cattedrale ed in particolare le Tombe Reali fra le quali quella di Federico II di Svevia per
giungere ai 4 Canti di Città e a San Giuseppe ai Teatini.
Pranzo libero.
Passeggiata nel caratteristico mercato popolare di Ballarò.
Il pomeriggio proseguirà in una avvincente passeggiata per le vie della città antica, attraverso un insolito itinerario storico sulle tracce delle
comunità ebraiche che in Sicilia vissero da tempo immemore fino alla loro cacciata dalla Sicilia.
In serata, sistemazione in hotel, cena e pernottamento.

CEFALU’ / CASTELBUONO (Parco delle Madonie)

Prima colazione.
In mattinata partenza per Cefalù e visita di questa pittoresca cittadina del litorale tirrenico, immersa nel verde
e dominata da una rocca su cui fa spicco la bellissima cattedrale normanna del XII sec.
Molti altri sono i motivi di interesse percorrendo le vie del centro storico: i resti del duecentesco Osterio Magno,
; il Lavatoio Medievale, costruito là dove,
probabilmente, in epoca romana erano dei bagni pubblici frequentati anche da Cicerone, che soggiornò a
Cefalù per periodo di tempo.
Proseguimento per Castelbuono. Pranzo in azienda agrituristica.
Nel pomeriggio visita di Castelbuono, uno dei borghi più belli del Parco delle Madonie.
Passeggiando lungo il corso principale si
potranno notare i numerosi stili e rifacimenti che si sono susseguiti nel corso dei secoli sotto la guida della
famiglia Ventimiglia. Di incredibile bellezza è la Cappella Palatina, realizzata da Giuseppe e
Giacomo Serpotta. Nella cappella è conservata l’urna decorata con la reliquia di Sant’Anna, patrona della
città. Nella piazza centrale del paese si trova la Chiesa Matrice Vecchia.
Suggestiva è anche la visita alla Chiesa della Natività di Maria, oggi Matrice Nuova, che conserva numerosi
tesori artistici provenienti dalla Matrice Vecchia. Degustazione di dolci tipici presso la storica pasticceria.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.

PETRALIA SOPRANA / GANGI (Parco delle Madonie)

Prima colazione.
Partenza per Petralia Soprana. La cittadina posta a 1147 metri di altezza gode di tre splendidi belvedere il
primo chiamato Loreto guarda verso l’Etna, Enna, Caltanisetta, il belvedere Carmine guarda verso Palermo,
quello di Piazza del Duomo verso Gangi.
Si terminerà con la degustazione di prodotti tipici in pasticceria.
Trasferimento nel cuore del parco delle Madonie da cui è possibile godere di una splendida vista sul Mar Tirreno.
Pranzo agropastorale in antico “Pagliaro”, con pastore madonita transumante. L’esperienza
naturalistico/antropologica consentirà di vivere pienamente l’essenza di un territorio ricco di
patrimonio rurale tramandato e di scoprire sapori e gesti antichi, frutto di ancestrale sapienza,
legata ai cicli perenni della Natura.
Poco lontano troviamo Gangi. La visita della città inizia dalla parte alta racchiusa dalle cinta muraria trecentesca con la
seicentesca chiesa di San Paolo, i palazzi Mocciano e Bongiorno, poco lontano in Piazza del Popolo troviamo
un’immensa tela del giudizio universale di Giuseppe Salerno detto lo Zoppo di Gangi all’interno della Chiesa
Matrice nota come la cappella Sistina della Sicilia.
Sistemazione in hotel nell’area di Enna o Caltanissetta, cena e pernottamento

CALTANISSETTA / COMPLESSO MINERARIO TRABIA TALLARITA

Prima colazione.
Partenza per Caltanissetta, “Qalat-an-Nisa”, cioè “Il castello delle donne” in arabo.
Dopo avere incontrato la
nostra speciale guida, inizieremo un avvincente percorso di scoperta del centro storico che attraverserà parte
degli antichi quartieri che ci consentiranno di ammirare i principali monumenti storici inseriti in un tessuto
urbanistico evolutosi a partire dall’antico quartiere arabo. Attraverso i sontuosi Palazzi nobiliari che
impreziosiscono il centro città, conosceremo storie e leggende dei suoi abitanti primi fra tutti i Moncada di
Paternò.
Non possiamo non ricordare altresì che
Caltanissetta lega il suo passato all’attività delle solfatare. Queste, hanno reso la città prospera in quanto
fulcro minerario in Sicilia sino ai primi decenni del secolo scorso con un declino che, dal dopo guerra è stato
inarrestabile fino alla definitiva chiusura delle miniere negli anni 70.
Pranzo esperienziale in una Antica Masseria e Azienda Agrituristica Biologica con prodotti a km
0 e percorso sensoriale fra innumerevoli piante officinali e della macchia mediterranea.
Nel pomeriggio, attraversando un territorio che trasuda di sensazioni ancestrali fra Sommatino e Riesi, si
giungerà al Complesso Minerario di Trabia Tallarita, per
conoscere e rendere omaggio ad uno spaccato di storia industriale che per lungo tempo ha caratterizzato e
scandito il percorso socio/economico dei territori del nisseno, ennese ed agrigentino.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.

AIDONE / PIAZZA ARMERINA

Prima colazione.
In mattinata partenza per Aidone. Qui visiteremo il
preziosissimo Museo, ubicato nel seicentesco convento dei Padri Cappuccini.
Pranzo in ristorante.
Nel pomeriggio visita della celebre Villa Romana del Casale. La Villa è il centro di un importante latifondo,
con funzione amministrativa, residenziale e di rappresentanza.
Proseguimento per la zona di Caltagirone, sistemazione in hotel cena e pernottamento.

BUCCHERI Cooking Class / PALAZZOLO ACREIDE / CATANIA / RIENTRO

Prima colazione.
Attraversando territori l’altopiano dei Monti Iblei in direzione Buccheri, arrivo c/o “l’Azienda Agricola Oro
Rosso degli Iblei”, specializzata nella coltivazione dello Zafferano. Nel loro ristorante alloggio,
in un contesto di familiarità conviviale, dopo le dovute presentazioni impareremo a preparare i
Cavatelli a cui seguirà un ricco pranzo di specialità locali armoniosamente esaltati dallo Zafferano.
Il pomeriggio, sarà dedicato alla visita di Palazzolo Acreide.
Trasferimento all’aeroporto di Catania, operazioni di imbarco e partenza per Milano.
All’arrivo, immediato trasferimento alle località di partenza.
Nota bene: il programma potrebbe essere soggetto a variazioni nell’ordine delle visite, ma non nel contenuto.
Il programma del primo e dell’ultimo giorno, saranno soggetti alla riconferma dell’’operativo del volo.

Qui il programma completo