Arrivo in centro storico ad Aosta, incontro con le guide e inizio di un entusiasmante percorso guidato, che illustrerà la storia cittadina, passando per le mirabili vestigia del glorioso passato romano, fino alle significative testimonianze di epoca medievale.

Aosta fu fondata dall’imperatore Ottaviano Augusto nel 25 a.C. con il nome di Augusta Praetoria, il cui impianto urbanistico, all’epoca come oggi, ricalca proprio la morfologia di un accampamento militare romano: una pianta rettangolare, appoggiata sull’intelaiatura offerta dall’incrocio tra il Cardo Maximus (direzione nord-sud) e il Decumanus Maximus (est-ovest).

Quattro porte, simmetriche a coppie, si aprivano nella poderosa cinta muraria: la Porta Principalis Sinistra a nord, la Porta Principalis Dextera a sud, la Porta Praetoria a est e la Porta Decumana a ovest.

Venti torri furono edificate lungo tutta la cortina di mura, ai quattro angoli della cinta muraria e in corrispondenza delle porte.

Nell’area nord della città, furono progressivamente edificati il teatro, l’anfiteatro, le terme e il foro, che racchiudeva esercizi commerciali e un’area sacra dedicata ai templi, circondata dal criptoportico.

Questa struttura di particolare interesse rappresenta uno dei monumenti romani più affascinanti della città.

Un nome insolito, raro e prezioso, nato dalla fusione del greco criptòs e del latino porticus: un portico nascosto, un tesoro di età augustea non riconoscibile dall’esterno, ma incredibilmente grandioso una volta entrati.

Un autentico gioiello che giustifica ulteriormente l’appellativo di Aosta come la “Roma delle Alpi”.

Al termine dell’itinerario guidato, tempo a disposizione dei partecipanti nel centro cittadino.

Nel pomeriggio, proseguimento per Arnad, grazioso centro della Valle, sul cui territorio passa il percorso storico della Via Francigena, proveniente da Verrès e diretto a Bard, e famoso per il pregiato e rinomato lardo, che si ottiene dalla spalla di maiale, la cui carne deve rosata e senza macchie, abbinato ai piatti tipici valdostani e non solo.

Sosta presso Salumificio tipico: visita guidata dello stabilimento, ove è possibile osservare le varie sale di stagionatura e produzione dei salumi, per i quali questo territorio è rinomato.

Infine, momento degustazione per assaporare alcuni degli iconici prodotti, tra cui il Lardo DOP e la Mocetta bovina.

Rientro in autopullman a Varese alle località di partenza.

Pranzo libero.